B 2.0 Bergamot

Wir nennen ihn Bergamot Black Tea – weltberühmt wurde er als „Earl Grey“. Die Legende erzählt von einem zwischen England und China havarierten Schoner, dessen Ladung durcheinandergeworfen wurde – wobei sich auslaufendes Bergamotteöl auf Teeballen ergoss. Lord Earl Grey ließ sich die Schäden zeigen und beschloss, zunächst den „verschmutzten“ Tee zu probieren und erst dann zu entscheiden, ob die Ladung vernichtet werden müsse.

Ob die Geschichte stimmt oder nicht: Den Geschmack dieses durch die feine, duftig-bittere Note des Öls der Bergamotte-Frucht leicht aromatisierten Schwarztees wissen Millionen Teetrinker zu schätzen.

Zutaten:

Schwarzer Tee, Aroma

• Trocken und lichtgeschützt lagern.

Wichtiger Hinweis:

Kräuter-, Früchte- und Rooibos-Tees immer mit sprudelnd-kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.