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Rote Weinbergpfirsiche von der Mosel geben dieser Crema ihren unvergleichlich aromatischen Geschmack. Der hohe Fruchtanteil macht sie sanft-cremig, fruchtig-süß und leicht herb. Köstlich in kräftigen Salaten, Obstsalaten sowie Desserts.
Angenehme Säure. Reich an Frucht. Natürlich trüb.
Fast wäre er in Vergessenheit geraten und mit ihm eine der faszinierendsten Früchte, die unsere mitteleuropäische Region zu bieten hat: Der Rote Weinbergpfirsich von der Terrassenmosel. Doch seit wenigen Jahren haben es sich ambitionierte Winzer und Kleinbauern zum Ziel gesetzt, diese Kulturpflanze der Terrassenmosel wiederzugeben. Ausschließlich im vollreifen Zustand werden die Früchte mit viel Sorgfalt, Liebe und Erfahrung zu delikaten, von der Region geprägten Spezialitäten höchster Qualität und außergewöhnlicher geschmacklicher Reife verarbeitet – wie diese besondere Essigspezialität.
Mehr als ein herkömmlicher Essig, Obstessig oder Pfirsichessig ist diese Spezialität auf Basis von Branntweinessig und Pfirsichmark besonders mild, fruchtig-süß und geschmackvoll zugleich. Durch den hohen Fruchtanteil ist Sie besonders cremig und fruchtintensiv. Kein Wunder also, dass diese Fruchtmus Crema ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Fruchtessig eine echte Konkurrenz macht – als Dressing zum Salat oder auf dem Dessert – mit dieser Crema wird alles zum Geschmackserlebnis. Holen Sie sich den Geschmack der Mosel nach Hause und probieren Sie sie diese Spezialität, die regional nicht mehr wegzudenken ist – in dunklen Saucen, Dressings, Dips oder sogar Desserts.
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Zutaten:
Zucker, 33,3 % Pfirsichmark, Branntweinessig, Wasser, Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte und schwarze Johannisbeere, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Vor Gebrauch schütteln.
Inhalt: 250 ml
Diese Fruchtmus Crema ist ein wahrer Allrounder in der Küche. Hier einmal eine kleine Verwendungsübersicht:
– Zum Verfeinern leckerer Saucen.
– Im Salatdressing.
– Im Joghurt.
– In Dips.
– Im Obstsalat.
11,45 €
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