Blaubeer Crema 100ml

Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren: Vollfruchtig, cremig und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel eignet sich diese Crema ideal für Dressings, Obstspeisen und als fruchtige Note in würzigen Dips. Unser Tipp: zu Käse servieren.

fruchtig

Beste, ausgewählte Zutaten verarbeiten wir mit dem Wissen aus jahrzehntelanger Erfahrung zu einzigartigen Essigspezialitäten. Die Crema-Spezialitäten werden mit mildem Weißweinessig, Branntweinessig oder Balsamico di Modena hergestellt und verführen mit ihrer unvergleichlichen Cremigkeit. Durch ihre geringe Säure und die feinen Geschmacksvariationen eignen sie sich neben der Verwendung für Salatdressings hervorragend zum Verfeinern von Desserts und Obstspeisen sowie als Zugabe zu Sekt und Cocktails. So auch diese Blaubeer Crema. Mehr als ein herkömmlicher Essig, Fruchtessig oder Blaubeeressig ist diese Spezialität auf Basis von Weißweinessig besonders mild, fruchtig-süß und geschmackvoll zugleich. Kein Wunder, dass die Blaubeer Crema ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Weißwein-Essig eine echte Konkurrenz macht – als Dressing zum Salat, zu Käse oder auf dem Dessert – mit dieser Crema wird alles zum Geschmackserlebnis.

Unser Tipp: Besonders in Kombination mit feinen Kräuterölen lässt sich mit dieser Spezialität ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate anrühren.

Zutaten:

Zucker, Weißweinessig, Glukosesirup, 5 % Blaubeersaft aus Konzentrat, färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Inhalt: 100 ml

– Verdelne Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema
– Verleihen Sie Saucen eine fruchtig-süße Note
– Rühren Sie einen leckeren Blaubeer Dip mit der Crema an – oder einen fruchtig-würzigen Frischkäse

Verwendungsideen: Blaubeer Aufstrich, Fetakäse mit Kräutern und Blaubeer Crema

Rezept-Tipp mit der Blaubeer Crema: Kräutersalat mit Schafskäse und Blaubeer-Vinaigrette
Geben Sie 3 EL Wajos Blaubeer Crema, 1 EL mittelscharfem Senf, 6 EL Wajos Kräuter auf Olivenöl toskanische Art, 50 g Blaubeeren, Salz und Pfeffer in ein hohes Gefäß und pürieren Sie alles zu einem cremigen Dressing. Dieses geben Sie dann über einen Salat aus: 1 Bund Rucola, 125 g Blaubeeren, 2 Packungen Schafskäse, frischer Minze, Basilikum und Petersilie.

6,50 €