BOTANICAL BLEND
Typische Wacholderbeeren kombiniert mit Botanicals wie Koriander, Schinusbeeren, Fenchel, Orangenschale, Zitronenschale und Kardamom und verfeinert mit Ingwer, Chillies, Zimt und Pfeffer. Was klingt wie ein Gin ist in diesem Fall eine einzigartige Gewürzmischung: unser Botanical Blend. Er vereint alles, was einen echten Gin ausmacht und ist nicht nur ein Muss für Gin-Liebhaber, sondern für alle, die ihren Gerichten gerne eine besondere Wacholdernote verleihen: als Würze zu Fleisch, in Saucen oder Eintöpfen, als Marinade von Rind oder Lamm, zu Kartoffeln oder Gemüse. Für einen leckeren Dip einfach den Blend etwas mörsern und dann mit Joghurt mischen – fertig ist der Botanical Genuss für die Küche.
typisch
Wachholderbeeren sind nicht nur ein Muss im Gin, sondern auch in Lieblingsgerichten wie Wild und Gulasch oder in kräftigen Saucen. Und mit diesem Blend ist dieser besondere Geschmack jetzt noch vielseitiger in der Küche einsetzbar: Die Kombination aus Wacholder mit Koriander, Schinusbeeren, Fenchel, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Ingwer, Chillies, Zimt und Pfeffer kann man als Würze nehmen, wie auch als Marinade für Fleisch und sogar mit Joghurt angerührt als Dip – zu Wild, Rind oder Lamm, wie auch zu Gemüse, Kartoffeln oder geröstetem Brot. Keine Frage: Der Botanical Blend ist ein absolutes Muss für alle Gin-Liebhaber. Das Beste: Neben diesem Dip haben wir auch ein Botanical Tonic Sirup zum mixen Ihres eigenen Tonic Waters kreiert, wie auch den Botanical Gin mit 19 Botanicals. Hier ist der Name also Programm und der Botanical-Genuss perfekt – von der Küche bis zur Bar.
Zutaten:
51,2 % Wacholderbeeren, 17,1 % Coriander, 6,8 % Schinusbeeren, Fenchel, Orangenschale, 5,1 % Zitronenschale, Ingwer, Chillies, 1,4 % Cardamom, Zimt, Pfeffer, Kräuter.
Inhalt: 60 g
Für einen leckeren Dip einfach 1 TL Blend etwas mörsern und dann mit 100g Joghurt mischen.
6,45 €
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