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Mit diesen edlen Gewürzen, die auch in vielen Gin-Rezepturen verwendet werden, kannst Du das Aromenspektrum Deiner Longdrinks, Cocktails oder auch der puren Spirituose erweitern, in eine völlig neue Richtung bringen oder mit viel Feingefühl die Eigenaromen des Gin perfekt intensivieren.
Tipps zur Anwendung:
HIBISKUSBLÜTE
Tasting Notes: Blumig & fruchtig mit knackiger Säure, Apfel, Weintraube. Intensive Färbewirkung! (15 g)
CARDAMOM
Tasting Notes: herb-bitter und leicht süß mit kühlender ätherischer Frische, Kampfer, Bergamotte, Zitrone, Fenchel, Rosmarin, Zimt. (10 g)
KORIANDERSAAT
Tasting Notes: Mild würzig mit fruchtiger Süße. Orangenschale, Hopfen, Muskateller, Geranie, Basilikum, ungeröstete Haselnuss. (10 g)
ROSA BEERE
Tasting Notes: Vordergründig süß mit warm-harzigen und pfeffrigen Komponenten. Fenchelgrün, Dillsamen, Bohnenkraut, Mastix-Pistazie, Tannennadel. (8 g)
WACHOLDERBEERE
Tasting Notes: Intensiv harzig mit Bitternoten, dezenter Süße und etwas Frucht. Fichtennadel, Myrte, Rosmarin, Süßholz, Gewürznelke, Pflaume. (8 g)
KUBEBENPFEFFER
Tasting Notes: Holzig-pfeffrig, herb-bitter und intensiv ätherisch im Abgang. Eukalyptus, Limette, Lorbeer, Schwarzer Pfeffer, Wacholderholz, Majoran, Kakaoschale. (10 g)
Zutaten
Hibiskusblüte, Cardamom, Koriandersaat, Rosa Beere, Wacholderbeere, Kubebenpfeffer
Hersteller: P&S GmbH & Co. KG
Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz
24,90 €
Nicht vorrätig
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